Amatorskie menu: jedzenie "bez napinki"
Ponoć bikeBoard jest dla wszystkich, prawda? A skoro tak, to nie pomylę się kiedy stwierdzę, że spora część z Was ma już dość moich tekstów o żelkach, batonach, proszkach i innych „wynalazkach”. Ale są sposoby na normalne jedzenie ze spożywczaka, ...
Indeks glikemiczny a sport
Węglowodany, jak dobrze wiecie, są – szczególnie w diecie kolarza – najważniejszym źródłem energii. Ponad połowę naszego zapotrzebowania energetycznego czerpiemy właśnie z nich. Węglowodany znajdują się m.in. w chlebie, makaronie, ryżu, ziemniakach, owocach, warzywac. Utrzymują nas w dobrej formie, poprawiają ...
Kofeina - dozwolony narkotyk
To związek chemiczny: alkaloid ksantynowy - narkotyk, cieszący się niebywałą popularnością wśród całych populacji! Brzmi groźnie? Występuje w wielu roślinach, takich jak ziarna kawy i kakaowca, owocach guarany oraz orzeszkach kola.
Ksylitol i stewia - zdrowy cukier dla kolarzy
Podczas drugiej wojny światowej Finlandia cierpiała na dotkliwe braki cukru. W tej sytuacji szukano produktu zastępczego i właśnie wtedy fińscy naukowcy odkryli ksylitol, nisokaloryczny cukier wytwarzany z kory brzozowej. W roku 1930 ksylitol istniał już w formie oczyszczonej, ale dopiero ...
Przegląd popularnych napojów dla sportowców
Odpowiednie nawodnienie odgrywa ogromną rolę w optymalizacji zdolności wysiłkowych i ograniczaniu przypadków zaburzeń cieplnych. My, jako sportowcy, powinniśmy posiadać sporą wiedzę dotyczącą oceny stopnia odwodnienia i nawodnienia własnego organizmu, by aktywnie uczestniczyć w procesach jego nawadniania.
Shake
Potrzebne Ci będzie jedynie narzędzie miksujące - blender, mały mikser ręczny lub coś w tym guście. Bazą jest oczywiście woda, rzecz święta, bez niej przecież życie uschnie…
Słodkie napoje i soki
Nie pijesz, nie żyjesz! …Ale czy pijąc to coś, przeżyjesz? … woda, dwutlenek węgla, barwnik (E150d), substancje słodzące, cyklaminian sodu, aspartam, acesulfam K, regulatory kwasowości - kwas fosforowy, cytrynian trójsodowy, aromaty, kofeina, substancje konserwujące: benzoesan sodu i sorbinian potasu. To ...
Spalam się - jak bezpiecznie i skutecznie wyrzeźbić ciało
Przez połączenie różnych specyficznych środków żywieniowych możemy przechytrzyć naturę i zachować zgrabną sylwetkę i muskulaturę, a także połączyć to z pozytywnymi aspektami zdrowotnymi. Drakońskie diety, głodówki, długie treningi „na głodnego”, silne termogeniki… ludzie uciekają się do szeregu wyjść, które są ...
Staki - kreatynowe rewolucje
Kreatyna to jeden z najstarszych, ale i najpopularniejszych dostępnych suplementów. Jej działanie zostało naukowo udowodnione, a formy jej dostarczania z biegiem lat rozwijają się w niesamowitym tempie. Kreatyna jako taka - w formie monohydratu - znana i lubiana jest przede ...
